BARRIO
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BARRIO - Das sommerlichste Viertel von DumBO

🏝️

Do, Fr, Sa 19:00 - 01:00 Uhr

So 12:00 - 23:00 Uhr


🧾 Wie funktioniert die Bestellung? Ganz einfach:


1. Ein Bon - Bezahle an der Kasse Speisen und Getränke mit einem einzigen Bon

2. Getränke fertig - Hole deine Getränke sofort an der Bar ab

3. Essen kommt - Überprüfe deine Essensbestellnummer und warte, bis sie auf dem Monitor erscheint

4. Abholen und Genießen - Geh zum angegebenen Essensausgabepunkt, hole deine Bestellung ab und guten Appetit!


Bereite dich auf ein dreifaches Geschmackserlebnis vor!


🥟 Sentaku - die traditionelle japanische Küche, die Bologna erobert hat

🍔 Nasty Burger Club - Smashed Burger für ein authentisches amerikanisches Erlebnis

🌮 Gorditas - mexikanische Tapas, die du nur unter dem Dach des BARRIO findest


🍹Durstig?

Wähle zwischen den Signature-Cocktails von Sentaku Izakaya, unseren Craft-Bieren (vom Fass und in Flaschen) und einer großen Auswahl an Weinen.

Bier vom Fass 0,3l

Stella Artois - Lager 5,2%
Helles Lagerbier mit frischem und raffiniertem Geschmack, angenehm bitter, mit einer üppigen und anhaltenden Schaumkrone.
5,00€

Franziskaner - Weiss 5,0%
Als Ikone des Weissbierstils präsentiert sich Franziskaner, ein Weizenbier mit blonder Farbe und üppiger, weißer Schaumkrone. Die Aromen in der Nase und am Gaumen sind geprägt von Malz-, Hefe-, Getreide- und pfeffrigen Noten, die in einem ausgewogenen Verhältnis zu den typischen Fruchtnoten (reife Banane und Zitrusfrucht) stehen.
5,00€

Goose Island - IPA 5,9%
Es entfalten sich Aromen von blumigen Hopfen mit Noten von Früchten und Kiefernnadeln, gefolgt von leichteren Anklängen von Karamell. Der Abgang ist von einer angenehmen und typischen Bitternote geprägt.
5,00€

Ronzani - Session IPA 3,8%
Ungefiltertes und unpasteurisiertes Craft-Ale mit hoher Gärung. Am Gaumen ist es durstlöschend mit frischen Noten von Pfirsich und Melone und einem angenehm bitteren Nachgeschmack.
5,00€

Bier in Flasche oder Dose

Mia - Helles 4,8%

Brauerei Edit - Dose 0,33l

Süffig, süß mit trockenem Abgang, Mia ist ein glutenfreies Lager Hell mit einer schönen goldenen Farbe. In der Nase und am Gaumen dominieren süße Malznoten, mit Anklängen von Akazienhonig und Brotkruste.
5,50€

Grigna - Italian Pils 4,6%
Brauerei Lariano - Flasche 0,33l

Helles Lagerbier. Reiches Malzaroma, blumig und mit einem grasigen Bouquet, das von deutschen Hopfen stammt.
6,00€

Hallertau - Pils 4,9%
Brauerei Au Hallertau - Flasche 0,5l

Kräuterig, blumig, ausgewogene Bitterkeit.
6,00€

Hallertau - Weiss 5,3%
Brauerei Au Hallertau - Flasche 0,5l

Fruchtig, honigartig, würzig, nicht bitter.
6,00€

Latex - Blanche 4,8%
Brauerei Retorto - Flasche 0,33l

Cracker, Zitrusfrucht, erfrischende Säure.
6,00€

Home Dream - (Not) Ordinary IPA 5,2%

Brauerei Edit - Dose 0,33l

Harzig, grasig, ausgewogene Bitterkeit.
6,00€

Session Caterpillar - Session IPA 4,2%
Brauerei Brewfirst - Dose 0,5l

Fruchtig, tropisch, trocken, ausgewogene Bitterkeit.
7,00€

Little Fifteen - Session IPA 4,0%

Brauerei Rurale - Dose 0,33l

Gelbfleischige Früchte, Trockenheit, mittlere Bitterkeit.
6,00€

Amen - American IPA 5,5%

Brauerei War - Dose 0,33l

Zitrusartig, trocken, mittlere Bitterkeit
6,00€

Spaceman - West Coast IPA 7%
Brauerei Brewfirst - Dose 0,5l

Und wir dachten, ein West Coast IPA wäre zu extrem für den italienischen Gaumen!
Alkoholisch, trocken, duftend und reichlich bitter, wurde Spaceman schnell zum Rammbock der Brauerei. Unsere Hommage an die explosiven Zitrus- und Fruchtnoten amerikanischer Hopfen. Anschnallen!
6,50€

Tutto Fatto - Double IPA 8%
Cervecería War - lata 0,33l

"Juicy", afrutado, maracuyá, amargor equilibrado.
6,00€

Battirame Brado - Coffee Stout 5,0%
Brauerei Ca' del Brado - Dose 0,33l

Röstig, Kakao, mittlere Bitterkeit
6,00€

Sentaku Izakaya

PALOMITA - Mezcal, Citrus Mix, Agave, Soda Pompelmo
Frisch, Süffig, Kohlensäurehaltig, Rauchig, Sauer
8,00€

APPLE MEZCAL - Mezcal, Apple Cordial, Manzanita, Umeshu Syrup
Rauchig, Süß, Zitrusartig, Erfrischend, Süffig
8,00€

CANDY SHOP - Vodka, Watermelon Cordial, Cherry Soda
Süß, Frisch, Süffig, Blumig, Sexy
8,00€

SENTAKURITA - Tequila Spicy, Lime Juice, Maple Syrup
Erfrischend, Würzig, Lieblich, Rund, Grün, Fruchtig
8,00€

FRAGOLOSO - Martini Bitter alla Fragola, Martini Rubino, Bombay Dry Gin
Süß, Bitter, Stark, Entschieden
8,00€

IKIGAI - Sakè, Cordial Shiso, Clorofilla Basilico
Frisch, Süffig, Kräuterartig, Süß-Sauer
8,00€

Gin/Vodka Lemon
8,00€

Gin/Vodka Tonic
8,00€

Americano
8,00€

Spritz Select
8,00€

Negroni
8,00€

Cola und Rum
8,00€

Whisky-Cola
8,00€

Hugo
8,00€

Bitter & Spirituosen

Amaro Montenegro - vol. 23%
5,00€

Amaro Jägermeister - vol. 35%
5,00€

Amaro Brancamenta - vol. 28%
5,00€

Amaro della Salute (BO) - vol. 30%

Der Amaro della Salute ist ein Likör aus aromatischen Kräutern, darunter Artischocke und Enzian, ausgezeichnet als Digestif oder als Aperitif.
5,00€

Amaro 1904 (BO) - vol. 28%

Bitterlikör aus Bologna, krautig und delikat mit Minze, Orange, Zimt, Kamille, Fenchel, Lakritz, Nelken.
5,00€

Limoncello DumBO (BO) - vol. 30%

5,00€

Grappa Bianca 903 - vol. 45%
5,00€

Grappa Barrique 903 - vol. 40%
5,00€

Bar

Stilles Wasser - Karton 0,5l
2,00€

Sprudelwasser - Dose 0,33l
2,00€

Pepsi - Glasflasche 0,33l
3,50€

Pepsi Max - Glasflasche 0,33l
3,50€

7 Up - Glasflasche 0,33l
3,50€

Estathé Zitrone/Pfirsich - Glasflasche 0,25l
3,50€

Cedrata (Zitronenlimonade) - Glasflasche 0,25l
3,50€

Valfrutta Birnensaft - Glasflasche 0,2l
3,00€

Valfrutta Pfirsichsaft - Glasflasche 0,2l
3,00€

Valfrutta Ananassaft - Glasflasche 0,2l
3,00€

Valfrutta ACE Saft - Glasflasche 0,2l
3,00€

Valfrutta Granatapfelsaft - Glasflasche 0,2l
3,00€

Tonic Water Red Bull Organics - Glasflasche 0,25l
Bio-Getränk
3,50€

Limonade Red Bull Organics - Glasflasche 0,25l
Bio-Getränk
3,50€

Ginger Beer Red Bull Organics - Glasflasche 0,25l
Bio-Getränk
3,50€

Ginger Ale Red Bull Organics - Glasflasche 0,25l
Bio-Getränk
3,50€

Black Orange Redbull Organics - Dose 0,25l
Bio-Getränk
3,50€

Red Bull - Dose 0,25l
3,50€

Poli Espresso Kaffee
1,50€

Poli Gerstenkaffee
1,50€

Poli Deca Kaffee
1,50€

Poli Corretto Kaffee
3,00€

DISCOVINELLO

CALICE
Controlla la Carta Vini per scoprire le proposte di DISCOVINELLO
5,00€

BOTTIGLIA
Controlla la Carta Vini per scoprire le proposte di DISCOVINELLO
25,00€

Via Camillo Casarini, 19, 40131 Bologna BO, Italia
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