BARRIO
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BARRIO - El barrio más veraniego de DumBO

🏝️

Jue, Vie, Sáb 19:00 - 01:00

Dom 12:00 - 23:00


🧾 ¿Cómo funciona el pedido? Es sencillo:


1. Ticket único - En la caja, pide tu ticket para comida y bebida

2. Bebidas listas - Retira tus bebidas inmediatamente en la barra

3. Comida en camino - Consulta tu número de pedido de comida y espera a que aparezca en la pantalla

4. Retira y Disfruta - Ve al punto de recogida indicado, retira tu pedido ¡y buen provecho!


¡Prepárate para una experiencia de sabor!


🍔 Nasty Burger Club - smashed burgers para una auténtica experiencia americana 🌮 Gorditas - tapas mexicanas que solo encontrarás bajo el toldo de BARRIO

🍹¿Sediento?

Elige entre los cócteles de autor firmados por Sentaku Izakaya, nuestras cervezas artesanales (de barril y embotelladas) y una amplia selección de vinos.

Cerveza de Barril 0,3l

Stella Artois - Lager 5,2%
Cerveza rubia de baja fermentación, sabor fresco y refinado, agradablemente amarga, con una espuma rica y persistente.
5,00€

Franziskaner - Weiss 5,0%
Un icono del estilo Weiss, Franziskaner es una cerveza de trigo de color rubio y rica espuma blanca. Los aromas en nariz y en boca se caracterizan por notas de malta, levadura, trigo y matices especiados bien equilibrados con las típicas notas frutales (plátano maduro y cítrico).
5,00€

Goose Island - IPA 5,9%
Se desprenden sabores de lúpulos florales con notas de fruta y agujas de pino, seguidas de ligeros toques de caramelo. El final está marcado por una agradable y típica nota amarga.
5,00€

Ronzani - Session IPA 3,8%
Cerveza artesanal de alta fermentación sin filtrar ni pasteurizar. En boca es refrescante con frescas notas de melocotón y melón y un retrogusto agradablemente amargo.
5,00€

Cerveza en Botella o Lata

Mia - Helles 4,8%

Cervecería Edit - lata 0,33l

Suave, dulce y seca al final, Mia es una Lager Hell sin gluten de bonito color dorado. En nariz y en boca, los aromas están dominados por dulces notas de malta, con matices de miel de acacia y corteza de pan.
5,50€

Grigna - Italian Pils 4,6%
Cervecería Lariano - botella 0,33l

Cerveza rubia de baja fermentación. Rico aroma a malta, floral y con un bouquet herbáceo procedente de lúpulos alemanes.
6,00€

Hallertau - Pils 4,9%
Cervecería Au Hallertau - botella 0,5l

Herbáceo, floral, amargor equilibrado.
6,00€

Hallertau - Weiss 5,3%
Cervecería Au Hallertau - botella 0,5l

Afrutado, meloso, especiado, no amarga.
6,00€

Latex - Blanche 4,8%
Cervecería Retorto - botella 0,33l

Galleta salada, cítrico, acidez refrescante.
6,00€

Home Dream - (Not) Ordinary IPA 5,2%

Cervecería Edit - lata 0,33l

Resinoso, herbáceo, amargor equilibrado.
6,00€

Session Caterpillar - Session IPA 4,2%
Cervecería Brewfirst - lata 0,5l

Afrutado, tropical, seco, amargor equilibrado.
7,00€

Little Fifteen - Session IPA 4,0%

Cervecería Rurale - lata 0,33l

Fruta de pulpa amarilla, sequedad, amargor medio.
6,00€

Amen - American IPA 5,5%

Brasserie War - canette 0,33l

Agrumes, sec, amertume moyenne
6,00€

Spaceman - West Coast IPA 7%
Cervecería Brewfirst - lata 0,5l

¡Y nosotros que pensábamos que una West Coast IPA era demasiado extrema para el paladar de los italianos!
Alcohólica, seca, aromática y abundantemente amarga, Spaceman pronto se convirtió en el ariete de la cervecería. Nuestro homenaje a las explosivas notas cítricas y frutales de los lúpulos americanos. Abróchense los cinturones.
6,50€

Tutto Fatto - Double IPA 8%
Cervecería War - lata 0,33l

"Juicy", afrutado, maracuyá, amargor equilibrado.
6,00€

Battirame Brado - Coffee Stout 5,0%
Cervecería Ca' del Brado - lata 0,33l

Tostado, cacao, amargor medio
6,00€

Vino por Copa

Bianco / Caccianemici

BLANCO (Coupage - Grechetto Gentile), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Coupage de todos los vinos blancos de la añada producidos en la Bodega con predominio de Grechetto Gentile.
La maduración invernal y primaveral tiene lugar en depósitos de acero y el embotellado se realiza antes del verano. Sin clarificar y sin filtrar.
5,00€

Maleto / Palazzona di Maggio

BLANCO (Chardonnay), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Un Chardonnay obtenido de uvas ecológicas de dos clones diferentes. Mineral, fácil de beber pero con buena estructura, perfecto joven pero capaz de expresarse mejor después de un par de años de crianza en botella.
6,00€

Rosso / Caccianemici

TINTO (Coupage - Barbera), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Coupage de todos los vinos tintos de la añada producidos en la Bodega con predominio de Barbera.
La maduración invernal y primaveral tiene lugar en depósitos de acero y el embotellado se realiza antes del verano.
5,00€

Ulziano / Palazzona di Maggio

TINTO (Sangiovese Sup, Ciliegiolo), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Se elabora con uvas Sangiovese de cultivo ecológico de dos clones diferentes con una pequeña parte de uvas Ciliegiolo.
Gracias a la fermentación espontánea, tiene carácter y es fácil de beber.
6,00€

Prosecco Extra Dry Doc / Bacio della Luna
ESPUMOSO (Prosecco Treviso Extradry Doc), Conegliano - Valdobbiadene (Treviso)

Su elegante aroma a flores y fruta fresca, su sabor pleno y sabroso de buena persistencia, su fino perlage que anima la copa con vivaces cadenas de burbujas, lo convierten en un espumoso perfecto para el aperitivo.
5,00€

Ursa / Caccianemici

ESPUMOSO (Grechetto Gentile), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino obtenido de uvas Grechetto Gentile con mosto flor de prensado seguido de fermentaciones espontáneas y crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente. Refermentación espontánea en botella por adición de su propio mosto.
5,00€

Zenza Rosè / Caccianemici

ESPUMOSO (Barbera), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino rosado obtenido de uvas Barbera con mosto flor de prensado seguido de fermentaciones espontáneas y crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente. Refermentación espontánea en botella por adición de su propio mosto.
6,00€

Vinos en Botella

Bianco - Caccianemici

BLANCO (Coupage - Grechetto Gentile), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Coupage de todos los vinos blancos de la añada producidos en la Bodega con predominio de Grechetto Gentile.
La maduración invernal y primaveral tiene lugar en depósitos de acero y el embotellado se realiza antes del verano. Sin clarificar y sin filtrar.
16,00€

Maleto - Palazzona di Maggio

BLANCO (Chardonnay), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Un Chardonnay obtenido de uvas ecológicas de dos clones diferentes. Mineral, fácil de beber pero con buena estructura, perfecto joven pero capaz de expresarse mejor después de un par de años de crianza en botella.
20,00€

Ruggia - Caccianemici

BLANCO (Grechetto Gentile, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Picolit), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino con fermentaciones espontáneas de fracciones de uvas enteras y mosto flor de prensado, seguido de crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente.
24,00€

Filia - Caccianemici

BLANCO (Grechetto Gentile), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino blanco autóctono con prensado suave seguido de fermentaciones espontáneas del mosto flor y posterior crianza, ambos llevándose a cabo en tinajas de terracota española, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente.
35,00€

Rosso - Caccianemici

TINTO (Coupage - Barbera), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Coupage de todos los vinos tintos de la añada producidos en la Bodega con predominio de Barbera.
La maduración invernal y primaveral tiene lugar en depósitos de acero y el embotellado se realiza antes del verano.
16,00€

Ulziano - Palazzona di Maggio

TINTO (Sangiovese Sup, Ciliegiolo), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Se elabora con uvas Sangiovese de cultivo ecológico de dos clones diferentes con una pequeña parte de uvas Ciliegiolo.
Gracias a la fermentación espontánea, tiene carácter y es fácil de beber.
20,00€

Olos - Caccianemici

TINTO (Cabernet Sauvignon y Carménère), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino obtenido mediante fermentaciones espontáneas de fracciones de uvas enteras, uvas estrujadas y mosto flor de prensado, seguido de crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente.
24,00€

Dracone - Palazzona di Maggio

TINTO (Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Un vino que demuestra todo el potencial del coupage bordelés en nuestro territorio, elegante y de gran carácter con notables capacidades de evolución, de 8 hasta 10 años o más.
35,00€

Orange - Domaine De Courbissac
NARANJA (Marsannay, Moscatel y Garnacha Gris), Languedoc (Francia) - Biodinámico

Bonito color dorado con reflejos anaranjados. En nariz llegan ráfagas de mantequilla salada, almendra garrapiñada, fruta fresca, higo y monte bajo. En boca es realmente agradable, equilibrado, salino, con un final almendrado y de miel. ¡Un vino que nos ha sorprendido! ¡De beber compulsivamente!
35,00€

Montesoro - Valli Unite
NARANJA (Timorasso), Costa Vescovato (Alessandria) - Biodinámico

Selección de Timorasso de viñas viejas, ¡que dan vida a un vino blanco macerado superlativo! Tanino presente e intenso, pero nunca molesto, excelente persistencia y mucho carácter y personalidad. Impresionante.
35,00€

Prosecco Extra Dry Doc - Bacio della Luna
ESPUMOSO (Prosecco Treviso Extradry Doc), Conegliano - Valdobbiadene (Treviso)

Su elegante aroma a flores y fruta fresca, su sabor pleno y sabroso de buena persistencia, su fino perlage que anima la copa con vivaces cadenas de burbujas, lo convierten en un espumoso perfecto para el aperitivo.
18,00€

Ursa - Caccianemici

ESPUMOSO (Grechetto Gentile), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino obtenido de uvas Grechetto Gentile con mosto flor de prensado seguido de fermentaciones espontáneas y crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente. Refermentación espontánea en botella por adición de su propio mosto.
18,00€

Zenza Rosè - Caccianemici

ESPUMOSO (Barbera), Sasso Marconi (Bolonia) - Biodinámico

Vino rosado obtenido de uvas Barbera con mosto flor de prensado seguido de fermentaciones espontáneas y crianza en depósitos de acero inoxidable, sin clarificar, sin filtrar, sin tratar químicamente. Refermentación espontánea en botella por adición de su propio mosto.
22,00€

Aspro Brut Rosè - Palazzona di Maggio

ESPUMOSO (Sangiovese), Ozzano dell'Emilia (Bolonia) - Ecológico

Un vino espumoso brut nature rosado obtenido de uvas con certificación ecológica, adecuado para acompañar las más variadas ocasiones y maridajes, demostrando la extraordinaria versatilidad del Sangiovese.
25,00€

Particella 128 - Cinque Campi
ESPUMOSO (Spergola), Puianello di Quattro Castella (Reggio Emilia) - Biodinámico

Metodo Classico Pas Dosé Particella 128 de Cinque Campi es un vino sencillo y directo, pero nunca trivial. Se caracteriza por una bebida fresca, sabrosa y llena de carácter. La excelente correspondencia, el sorbo directo y vivaz, tanto en acidez como en sapidez, favorecen una bebida sencilla y gratificante.
35,00€

Sentaku Izakaya

PALOMITA - Mezcal, Citrus Mix, Agave, Grapefruit Soda
Fresco, Bebible, Con gas, Ahumado, Ácido
8,00€

APPLE MEZCAL - Mezcal, Apple Cordial, Manzanita, Umeshu Syrup
Ahumado, Dulce, Cítrico, Refrescante, Bebible
8,00€

CANDY SHOP - Vodka, Watermelon Cordial, Cherry Soda
Dulce, Fresco, Bebible, Floral, Sexy
8,00€

SENTAKURITA - Tequila Spicy, Lime Juice, Maple Syrup
Refrescante, Especiado, Suave, Redondo, Vegetal, Afrutado
8,00€

FRAGOLOSO - Martini Bitter alla Fragola, Martini Rubino, Bombay Dry Gin
Dulce, Amargo, Fuerte, Decidido
8,00€

IKIGAI - Sakè, Cordial Shiso, Clorofilla Basilico
Fresco, Bebible, Herbáceo, Dulce y Agrio
8,00€

Gin/Vodka Lemon
8,00€

Gin/Vodka Tonic
8,00€

Americano
8,00€

Spritz Select
8,00€

Negroni
8,00€

Coca y Ron
8,00€

Whisky y Coca
8,00€

Hugo
8,00€

Licores y Destilados

Amaro Montenegro - vol. 23%
5,00€

Amaro Jägermeister - vol. 35%
5,00€

Amaro Brancamenta - vol. 28%
5,00€

Amaro della Salute (BO) - vol. 30%

El Amaro della Salute es un licor a base de hierbas aromáticas, entre ellas la alcachofa y la genciana, excelente como digestivo o como aperitivo.
5,00€

Amaro 1904 (BO) - vol. 28%

Amargo hecho en Bolonia, herbáceo y delicado con Menta, Naranja, Canela, Manzanilla, Hinojo, Regaliz, Clavos de olor.
5,00€

Limoncello DumBO (BO) - vol. 30%

5,00€

Grappa Bianca 903 - vol. 45%
5,00€

Grappa Barrique 903 - vol. 40%
5,00€

Bar

Agua Sin Gas - Brick 0,5l
2,00€

Agua con Gas - Lata 0,33l
2,00€

Pepsi - Botella de vidrio 0,33l
3,50€

Pepsi Max - Botella de vidrio 0,33l
3,50€

7 Up - Botella de vidrio 0,33l
3,50€

Estathé Limón/Melocotón - Botella de vidrio 0,25l
3,50€

Cedrata (Refresco de cidra) - Botella de vidrio 0,25l
3,50€

Zumo de Pera Valfrutta - Botella de vidrio 0,2l
3,00€

Zumo de Melocotón Valfrutta - Botella de vidrio 0,2l
3,00€

Zumo de Piña Valfrutta - Botella de vidrio 0,2l
3,00€

Zumo ACE Valfrutta - Botella de vidrio 0,2l
3,00€

Zumo de Granada Valfrutta - Botella de vidrio 0,2l
3,00€

Tónica Red Bull Organics - Botella de vidrio 0,25l
Bebida ecológica
3,50€

Limonada Red Bull Organics - Botella de vidrio 0,25l
Bebida ecológica
3,50€

Red Bull Organics Ginger Beer - Botella de vidrio 0,25l
Bebida ecológica
3,50€

Ginger Ale Red Bull Organics - Botella de vidrio 0,25l
Bebida ecológica
3,50€

Black Orange Redbull Organics - Lata 0,25l
Bebida ecológica
3,50€

Red Bull - Lata 0,25l
3,50€

Café Poli Espresso
1,50€

Café de cebada Poli
1,50€

Café Poli Descafeinado
1,50€

Café Poli Corretto
3,00€

Via Camillo Casarini, 19, 40131 Bologna BO, Italia
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Nome Piatto

Descrizione Piatto